ホットクックで簡単ワンポットパスタ【5種類】│ホットクックレシピ

お水・乾麺・調味料、具材を一度に全部入れて作るパスタ『ワンポットパスタ』をホットクックで簡単に作れます。

テレワークのランチ、おひとり様ご飯の時に、最小限の労力で手早く作れてとても便利です。調理をホットクックにお任せすれば、貴重なお昼休みをゆったり過ごせるようになりますよ。

このページでは5種類のパスタレシピをご紹介します。

アトリ

私（アトリ）はTwitterでホットクックのランチレシピを発信しています。Twitterに投稿したレシピは本ページにも随時公開致します。

人気メニューのカルボナーラのレシピは別ページにてご紹介しています。

生クリーム不要・牛乳不要。卵と粉チーズ、コンソメがあれば誰でも失敗しらずで作れるレシピです。
カルボナーラ│アトリのホットクックレシピ

おすすめレシピ

: カルボナーラ│ホットクックレシピ
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カルボナーラ

『煮詰め機能』を使用して卵に火を通します。

煮つめ機能が付いていない機種の方は、加熱延長1分で鍋を温めながら、火を通してみてください。

人気メニューのカルボナーラのレシピは、こちらのページにて詳しくご紹介しています。
カルボナーラ│アトリのホットクックレシピ

ホットクックレシピ【テレワーク飯】カルボナーラ

『煮詰め機能』を使用して卵に火を通します。煮つめ機能が付いていない機種の方は、加熱延長1分で鍋を温めながら、火を通してみてください。

（レシピは↓につづく） pic.twitter.com/rU3psqLLVj
— アトリ@ホットクック愛用 (@palmo_mo) August 30, 2021

えのきとツナの和風パスタ・包丁不要♪

材料（1人前）│えのきとツナの和風パスタ

パスタ　60g
ツナ缶 1/2量
えのき　1/2袋　
めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ2
バター　5g
塩　1つまみ
オリーブオイル　適量
水　200ml
海苔（後がけのトッピング）

作り方│えのきとツナの和風パスタ

ホットクックの調理時間：17分（※材料を切る作業時間は含まず）

パスタを半分に折って鍋に投入。
オリーブオイルをかけてあえる。
全材料と水を入れる
自動メニュー【シーフードのクリームパスタ】で調理開始
盛り付けたら刻み海苔をトッピング。お好みで胡椒をかけて食べてね

パスタの太さについて

太さ1.6mmの7分茹でパスタを使用した時、茹で上がりの柔らかさは「ふつう」でした。

めんつゆ味付け調整のコツ

めんつゆは『創味のつゆ』を使いました。

3倍濃縮未満の濃度の商品を使用の際は、少し味が薄くなるかもしれません。心配でしたら、めんつゆを気持ち多めに入れてみてください。

出来上がった後に追加で入れて、味を調整してもOKです。

ホットクックレシピ【テレワーク飯】えのきとツナの和風パスタ（包丁不要）

包丁で玉ねぎさえ切りたくない時は、キッチンばさみだけでパスタを食べよう💗

（レシピは下につづく） pic.twitter.com/71B8ZhrAP6
— アトリ@ホットクック愛用 (@palmo_mo) September 14, 2021

野菜のペペロンチーノ(ベーコンorツナ缶使用)

材料（1人前）│野菜のペペロンチーノ

パスタ　60g
キャベツ　2cm幅の串切り位の量
玉ねぎ　小1/4個
ベーコン適量又はツナ缶1/2量　
コンソメ　小さじ1
にんにく（みじん切りの瓶詰め）　小さじ1/2
塩　1つまみ
オリーブオイル　適量
輪切りの唐辛子　適量
水　200ml　（2倍量で作る時は、水 350mlにする）

作り方│野菜のペペロンチーノ

ホットクックの調理時間17分 ※材料を切る作業時間は含まず

パスタを半分に折って鍋に投入。オリーブオイルをかけてあえる。
調味料全部と水を入れる
野菜を上に乗せる
自動メニュー【シーフードのクリームパスタ】で調理開始
盛り付けたらお好みで胡椒、粉チーズをトッピング

パスタの太さについて

太さ1.6mmの7分茹でパスタを使用。茹で上がりの柔らかさは「ふつう」でした。

えっ今日テレワークなの？（夫が）マジかよ。
…な朝から始まった本日。
今日は特別に二人前パスタを✨ホットクック✨で作ったよ。 #テレワーク飯

キャベツとベーコンのペペロンレシピを、ツナ缶に変更して試してみた。二人前の時はお水は350ml位でよさそう？　また試そ。 pic.twitter.com/3q8A5YZrzK
— アトリ@ホットクック愛用 (@palmo_mo) June 23, 2021

トマトソースのフジッリ(ショートパスタ)

注意ポイント

機種によっては無水ナポリタンの自動メニューは、wifi接続しないと使えないかもしれません。私のステンレス鍋ホットクックには入っていませんでした。

事前にメニュー番号【207】を入力して、ホットクック本体にメニューが登録されているかをご確認ください。

材料（1人前）│トマトソースのフジッリ(ショートパスタ)

フジッリ（ショートパスタ）60g
トマトの水煮　半缶
茄子　半分
たまねぎ　1/4個
ベーコン　適量
赤ワイン　大さじ1
中濃ソース　大さじ1
コンソメ　小さじ1
ローリエ（あれば）1枚
オリーブ油　適量
バター5g

作り方│トマトソースのショートパスタ

ホットクックの調理時間50分 ※材料を切る作業時間は含まず

野菜をみじん切りにする（粗くてok）
内鍋にパスタを入れてオリーブオイルをかけてあえる
材料を全部入れて【自動メニューNo.207無水ナポリタン】で調理開始
盛り付けてできあがり！

パスタの太さについて

9～10分ゆでのパスタを使用して、出来上がりは『少し柔らかい寄りのふつう』の食感でした。

味は濃いめ。薄味派の人は中濃ソースとコンソメを少し減らすと丁度良いかも。

ホットクックで✨トマトソースのショートパスタ（フジッリ）🍝
ショートパスタで気分転換♪

■作り方（ホットクック調理時間・50分）
・野菜をみじん切りにする
・内鍋にパスタを入れてオリーブオイルをかけて合える
・材料を全部入れて【自動メニューNo.207無水ナポリタン】で調理開始 pic.twitter.com/DI7AZUm67U
— アトリ@ホットクック愛用 (@palmo_mo) July 14, 2021

カレーペンネ

材料（1人前）│カレーペンネ

注意ポイント

スーパーで売っているマ･マーのペンネは12分茹でですのでご注意ください。マ・マー用のレシピも後日公開する予定です。のんびりお待ちいただけると嬉しいです。

10分茹でのペンネ(ショートパスタ)　60g
玉ねぎ　小1/4個
ツナ缶 1/2個
しめじ少々(なくてもok) 　
カレーのルー 1かけ(1ブロック）
水　250ml

作り方│カレーペンネ

ホットクックの調理時間23分 ※材料を切る作業時間は含まず

パスタと水を先に入れる
その上に、残りの全材料を入れる
自動メニュー【シーフードのクリームパスタ】で調理開始
調理完了後、蓋をあけてざっとかき混ぜる
【加熱延長 3分】で追加調理開始
盛り付けてできあがり！粉チーズをかけて食べると美味しいです。

パスタとカレーの種類について

カレーのルーはゴールデンカレーを使用。カレーペンネの調理では10分茹でのペンネを使用。茹で上がりの柔らかさは「かため寄り」のふつうでした。

私はアマゾンで買った250g・200円の有機全粒粉ペンネで作りました。

アルチェネロ有機全粒粉ペンネ 250g (オーガニックイタリア産:ゆで時間10分)

ホットクックレシピ【テレワーク飯】カレーペンネ

カレー食べたい！しかし米とカレー、2つも準備するのはハードル高い…

ルーとパスタをホットクックに同時投入。手軽にカレーを楽しめます。ショートパスタなら、食べてる途中にソースが跳ねる心配無用で食事を楽しめるぞ。

レシピは下に続きます pic.twitter.com/hpH5rNDSdT
— アトリ@ホットクック愛用 (@palmo_mo) September 17, 2021